Lavate le vongole e lasciatele spurgare per mezz'ora in acqua e sale. Imbiondite in una padella l'aglio, senza germe centrale e leggermente schiacciati, in 2 cucchiai di olio e 2 di vino, mettete le vongole scolate e fatele aprire a calore vivace, scuotendo la padella. Trasferite in una terrina e filtrate il sugo attraverso un telo fitto per eliminare l'eventuale sabbia. Sciacquate la padella, pelate i pomodori spezzettateli e versateli nella padella aggiungete tre cucchiai di olio e fate bollire per 10 minuti circa, cospargete con l'origano ed una manciata di pepe, versate il sugo filtrato delle vongole, portate a bollore, regolate di sale, unite i molluschi aperti senza le conchiglie e distribuite il prezzemolo tritato, a parte lessate la pasta e quando sarà al dente unitele al sugo appena preparato amalgamate e servite ben caldo, un ciuffetto di prezzemolo darà una nota di colore.