Agnolotti al Tartufo

Bagna Cauda

Panna Cotta

Agnolotti (variante)

Agnolotti alla cavour

Paniscia

Rabaton

Tajarin

Zuppa

Brasato al Barolo

Finanziera

Polenta e formaggio

La puccia

Fiori di zucca ripieni

Polenta nera

Fettuccine e acciughe

La supa barbetta

Cassaeula novarese

Gnocchi

Minestra Alessandrina

Minestrone Astigiano

Minestra di cardi

Fritto misto

Frittelle di ortica

carpionata di zucchine

Cipollata monferrina

Coppa di ricotta

Fagioli in casseruola

Insalata di carne

Minestrone di fagioli

Minestrone  verdure

Ciambella rustica

Frittelle

Fonduta

Agnolotti

Vitello tonnato

Brasato (variante)

Anguille

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